Auf GUT VERWURZELT arbeiten wir im Einklang mit natürlichen Kreisläufen – ökologisch, kleinstrukturiert und bodenschonend. Unser Gemüse wächst in lebendigem Kompost statt in Kunstdünger, die Beete bleiben ungestört, und das Wasser kommt, ganz wortwörtlich, vom Himmel.
Was hier entsteht, ist ein vielfältiger kleiner Hof, der nicht nur Lebensmittel, sondern auch Ideen wachsen lässt. Und genau die möchten wir weitergeben – mit Kursen, Rundgängen und Workshops.
Erde unter den Fingern, Wissen im Kopf – und Freude am Tun.
Ob im Hochbeet oder im Boden, mit oder ohne Vorerfahrung – in unseren Kursen dreht sich alles ums praktische Gärtnern im Alltag:
Wie legt man ein Beet an, ohne zu graben?
Was brauchen Pflanzen wirklich – und was der Boden?
Wie funktioniert Mischkultur, Mulchen und ein ressourcenschonender Umgang mit Wasser?
Und wie kann man auf wenig Fläche überraschend viel ernten?
Zusätzlich bieten wir Rundgänge für Gruppen an – mit verschiedenen Schwerpunkten, wie z. B. Hofgestaltung nach permakulturellen Gesichtspunkten oder Gemüseanbau nach dem Prinzip des Marketgardenings.
Gemeinsam mit der akkreditierten Permakulturgestalterin Natalie Gothe finden außerdem regelmäßig Workshops auf unserem Hof statt.
Die ersten Kurstermine sind in Planung – bei Interesse schreibt uns eine E-Mail.
Wir freuen uns auf einen regen Austausch mit Euch.
